Catrin undrade om jag inte kunde lägga ut receptet på köttbullarna som jag skrev om i bloggen häromdagen, och självklart kan jag det. De blev ju som sagt supergoda. Dock hann jag bara inte skriva "hur man gör" utan bara ingredienserna innan mamma var tvungen att åka med tidningen. Men köttbullar är ju köttbullar så det är ju nästan bara att blanda lite.


Ingredienser


1 liten gullök

1 dl ströbröd

1 1/2 dl Julmust

800g nöt- eller blandfärs

1 dl matlagningsgrädde

1 ägg

1-2 tsk salt

1 tsk malen svartpeppar

2 krm malen Nejlika.

Det ger ca 40 st köttbullar.


(bild lånad från google.)

Meddela mig gärna om ni gör dem och vad ni tyckte. =)

Jessi